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    烤鱼界的扛把子,看它如何巩固江湖地位的!

    烤鱼界的扛把子,看它如何巩固江湖地位的!

    2018年10月23日 21:02 0
    描述:烤鱼界的扛把子,看它如何巩固江湖地位的!

    色香味俱全的烤鱼是很多人都喜欢吃的,就当下看来,烤鱼已经成为了人们越来越喜爱的美食了。烤鱼的美味相信很多人都无法抵挡,其中巫山烤鱼更是吸引了无数的食客。巫山烤鱼独特的烤鱼制作,打破了传统的烤鱼制作技术,研发出了更吸引食客的烤鱼产品,可以说巫山烤鱼是烤鱼界的扛把子了!

    烤鱼界的扛把子,看它如何巩固江湖地位的!_1

    巫山烤鱼是起源于巫山,味道鲜香,鱼肉外焦里嫩,多采用烤鱼炉烹调。在制作过程中,巫山烤鱼融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。现今巫山烤鱼与传统烧烤做法有着明显的不同,它采用"先烤后炖"的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华,更好地体现"色香味辣"俱全的健康烤鱼。

    烤鱼界的扛把子,看它如何巩固江湖地位的!_2

    只有用新鲜的食材才能做出美味的烤鱼活鱼作为食材,而巫山烤鱼现杀、现腌、现烤,碳烤之后外皮香脆、肉质软嫩、色泽金、味腴而鲜美而麻辣口味烤鱼更胜一筹。巫山烤鱼的烤鱼,鱼肉特别滑嫩、嫩而不烂而且烤鱼还可以加入涮菜荤素随意添加吃完汤汁捞饭更是一流。

    烤鱼界的扛把子,看它如何巩固江湖地位的!_3

    巫山烤鱼以其独特的品质,延续饮食文化的内涵,结合火锅的特点,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,保健营养,卫生安全等特点,赢得了广大消费者的信赖。而料的运用是巫山烤鱼制作中的一个绝活,无论腌料还是汤料,都经过了百次的试验,充分借鉴火锅的用料特点,反复调整配方,所选中草药及调料多达四十多种,既将各种料的香味充分发挥出来,又富含丰富的营养成份。

    烤鱼界的扛把子,看它如何巩固江湖地位的!_4

    烤鱼界的扛把子,原来巫山烤鱼是运用自己独特的制作技术和特制的配方巩固自己的江湖地位的!正宗的巫山烤鱼,江湖人士都赞不绝口的美味。


    关键词: 烤鱼界的扛把子
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